Hamburguesas
Elige entre 150gr de ternera o 200gr de vaca rubia madurada 45 días.
Abe’s
8.80 €/13.80 €Mayonesa de huevo frito, lechuga roble, tomate, doble queso havarti y cheddar, cebolla caramelizada y bacon
Ana’s
8.80 €/13.80 €Mayonesa, revuelto de huevo, ketchup especiado, doble queso havarti y cheddar y mermelada de bacon.
Chef!
Moctezuma
9.10 €/13.90 €Mayonesa de maíz y chipotle, queso cheddar, chili con carne y pico de gallo.
Chef!
Primigenia
9.20 €/13.90 €Salsa burger casera, cheddar, crujiente de panceta ibérica curada y mermelada casera de pepinillo.
Chef!
Cheeseburger
9.10 €/13.90 €Mayonesa de pepinillo dulce, doble de cheddar, mermelada de bacon, cebolla morada y ketchup especiado
Chef!
Emmy burger
9.20 €/13.90 €Queso cheddar curado, doble de bacon, pepinillo, cebolla encurtida y salsa Emmy picante
Chef!
Bronte Burger
10.50 €/15.90 €Queso havarti, queso cheddar, crujiente de guanciale y crema dulce de pistacho con mascarpone.
Silvana
9.20 €/14.30 €Foie, mayonesa de trufa, crema casera de avellana, queso ahumado y lechuga roble
Iberikan 2.0
9.40 €/14.60 €Crema de queso de cabra al romero, cecina de vaca, mermelada de pimiento asado y puerro confitado al vino blanco.
Holyburger. Unidades limitadas.
14.90 €200gr de vaca rubia madurada servida en un donut artesanal glaseado y acompañada de salsa burger casera, doble de cheddar, doble de bacon, cebolla crujiente y mermelada de frambuesa con un toque de kimchi